Ny version av bananplättar

Recept : 1 banan, 1 ägg + 1 äggvita, 2 msk vetemjöl, (kanel)
Recipe : 1 Banana, 1 egg + 1 egg yolk, 2 tbs flour, (cinnamon)
 
Förut gjorde jag bananpannkakor ganska ofta men nu hade jag nästan glömt bort det. Har tidigare aldrig fått en bra smet utan de har ofta varit lite för lösa. Så denna gång adderade jag vetemjöl till smeten för att få den lite tjockare. Riktigt gott blev det också med en gnutta kanel i. Perfekt brunchmat till helgen!
 
I really like banana pancakes since it´s a more healthy option to pancakes. This time I tried to add a little bit of flour to the recipe to get the pancakes a bit thicker. Such a yummy treat for the weekend!
 
 











Kom ihåg mig?